2024-01

スリランカ紅茶

ウダプセラワ – UDA PUSSELLAWA – スリランカ

ザインでの取り扱いはありません。 ウダプセラワ: 絶妙な刺激 この地方は年2回、自然の恵みを受けます。 まず6月から9月にかけて吹く南西モンスーンによる恵みです。 冷たく乾いた気候が茶の木に芽吹きを促し、繊細でほどよいコクをもつ、バラの香り...
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サバラガムワ – SABARAGAMUWA – スリランカ

サバラガムワ: 力強い、緋色のスタイリッシュな紅茶 セイロンティーの生産に最適なのは、山岳地帯だけではありません。 標高の低いサバラガムワ地方も、どこにも負けない茶葉を産出しています。 蒸し暑い外気の中で、深い緑に囲まれた場所は涼しく湿気が...
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キャンディー – KANDY – スリランカ

キャンディ: 深いコクと凝縮された風味 島中部の海抜600~1,200mで栽培される、しっかりとしたコクのある紅茶です。 風味の凝縮された濃い紅茶をお好みの方に最適です。 冬の朝の目覚めの1杯に、また気合いを入れたいときにぴったりな紅茶です...
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ルフナ – RUHUNA – スリランカ

ルフナ: 深い洗練された色調と力強く豊かな味わい 南西モンスーンが降らせる雨と熱帯の太陽が、独特の黒さをもつ茶葉を生むため、この島の低地の紅茶には、常に特有の色が見られます。それはこの国のほかの地方で生産される最上の茶葉に比肩する、力強く豊...
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ディンブラ – DIMBULA – スリランカ

ディンブラ: 爽やかでまろやか 12月から3月にかけては涼しく乾燥していますが、5月から9月にかけては恵みの雨が降ります。 ディンブラで生産される紅茶は、1年のなかに2つの異なる気候があるため、 豊かな自然の風味に加え、糸杉のアクセントを感...
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ヌワラエリヤ – NUWARA ELIYA – スリランカ

ヌワラエリヤ: 洗練された紅茶 島の中央にそびえる海抜約1,800mのヌワラエリヤの山々は霧に包まれ、朝の涼しく爽やかな空気と夜の寒さと霜のため、最も軽やかで洗練された通好みの紅茶が作られます。 ヌワラエリヤは、陽光をいっぱいに浴びたフラワ...
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ウバ – UVA – スリランカ

ウバ: エキゾチックな香り ウバの紅茶を非常に貴重なものにするのは、その気候です。 この山岳地帯は毎年、北東と南西からの2つのモンスーンにさらされます。 風はこの地方に到達すると高い山々を唸りながら吹き抜けますが、その風はすでに丘陵の低いと...